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下面附上一則新聞讓大家了解時事
做派用料不手軟！ 新鮮水果塞到沒空隙
隱身巷弄的甜點店，不靠顯眼招牌吸引目光，而是靠著滿滿的新鮮水果創造口碑，今天就帶您一看高雄這家甜點店，店老闆從日本學藝回來，結合台灣特色發揮創意，製成各式甜點，而最大的特色，就是每個派上面塞滿新鮮水果用料毫不手軟，老闆還會將草莓與芒果、奇異果等結合，不同的搭配，交織出風味獨特的水果派。
金黃色手工派皮，擠上濃郁滑順的卡士達醬，上層放上鮮豔飽滿的草莓，算一算一共18顆，剩下的空隙還用藍莓點綴，整個派擠得滿滿滿，用料不手軟，最後再刷上糖漿，美味的繽紛莓果派大功告成，不少顧客看到精美甜點上桌，第一件事不是大口開吃，而是先拿出手機猛拍。
顧客洪小姐：「外面的(店家)，裡面奶油是會比較，就是一般生日蛋糕上特賣熱銷商品面會有的奶油，就覺得吃起來很沒有層次感，也不夠濃郁，這個就比較濃，然後水果吃起來也夠新鮮夠甜。」
水果派好吃的秘訣，就在於水果的新鮮度，店家精挑細選，使用當季水果，非產季時甚至會用高級進口貨取代，不計成本，就是要讓顧客吃到最新鮮口感；除此之外，店家派皮也強調全手工，麵粉、奶油依照比例放入，壓成麵皮後，放入模具內，最後烤上20分鐘，香脆酥軟的的塔皮，熱騰騰出爐。
顧客許小姐：「他們的塔皮不會像外面常見的這麼硬，這麼難切，而且還會帶有一種蛋香的味道，是很好的，然後再來是奶油的部分，也不會這麼的濕。」
店長謝凱帆：「我們都用當季最新鮮的蔬果去做的，然後也堅持手工的派皮，塔類的餅皮都是我們自己捏的，我們不會跟外面進貨，都是用做好的原物料去做。」
這家發源於高雄的甜點店，主打各式水果派，師傅發揮巧思，按照時令選用不同水果，將草莓和芒果、奇異果等做結合，製成的水果派不會一味死甜，而是更有層次，整個甜點櫃看下來，商品讓人眼花撩亂；雖然用料西式，但這些水果派的作法，可不是源自歐美。
店長謝凱帆：「我們店裡面的甜點作法，都是比較偏向日式的作法，風格也是，帶回台灣之後，我們再加入自己的元素跟方式，最後呈現給消費者。」
除了每天都有不少顧客登門嘗鮮，店家也北上拓點，開設分店，要靠著滋味多變的水果派，繼續征服民眾味蕾。
貿易爭霸搶朋友 美擺開陣勢聯日歐抗中
（中央社記者鄭崇生華盛頓25日專電）美國今天與日本及歐洲聯盟簽署貿易聯合聲明，點名關切非市場導向的經濟政策與作為，更譴責竊取智慧財產權，在未提到中國下，三方強調將針對「第三國」共同行動。
貿易代表署（USTR）下午公布「美、日、歐聯合聲明」，是美國貿易代表萊特海澤（ Robert Lighthizer）、日本經濟產業大臣世耕弘成（Hiroshige Seko）及歐盟主管貿易事務的執行委員馬姆斯壯（Cecilia Malmstrom）三人在紐約會談後簽署，萊特海澤更在紐約的另一場貿易對話活動兩度挑明強調，中國是美國經濟的「主要威脅」，美國總統川普政府不會讓中國過去採取「光說不練、以談拖變」的策略及不公平貿易做法持續。
聯合聲明的六大要點包括關切第三國非市場導向的政策及作為、產業補貼與國營企業、強迫技術轉移的政策與作為、討論世界貿易組織（WTO）的改革、數位化貿易與電子商務的保護主義氾濫以及其他議題的合作，儘管聲明全文沒點名中國，但劍指中國用意明顯。
美、日、歐三方在聯合聲明強調，在維持現有WTO紀律規則的有效性上會密切合作，三方並在這一基礎上，有意於今年底前推展各自內部程序，就更有效執行的貿易補貼規則展開談判。
在WTO改革方面，聲明指出，過去WTO讓成員國各自定義發展狀態且過於廣泛的分類模式，造成WTO談判新協定、擴大貿易上的作為效率不彰，三方貿易官員呼籲，「自稱處開發中狀態的先進WTO成員，在現有及未來的WTO談判中，要全面兌現承諾。」
關於數位化貿易及電子商務，聲明表示，三方將合作推動更新WTO規則，也同意繼續努力，在盡可能納入更多WTO成員參與下、及時啟動高標準協定的談判。
中國日前告上WTO，指責美國採取的關稅措施片面作為，不符WTO規則。
不過，萊特海澤上午在與美國全國商會執行副總裁布列恩（Myron Brilliant）對談的活動上反指，中國加入WTO這17年來，才是WTO受益者，尤其是北京特有的國家資本主義享盡WTO的好處，西方國家卻沒有，尤其是美國，情況越來越嚴重。
他明白指出，「中國是美國未來經濟的主要威脅」，而美國這10多年來不是沒給過中國機會，美國和中國有多種型態的嚴肅對話機制，但現在看來，這種模式仍是中國受益。
和美國總統川普對美國過去的貿易談判嚴詞批判不同，萊特海澤強調，美國的貿易談判團隊一向非常聰明又愛國，但中國光說不練，美國對中國過去訴諸以理的談判「一敗塗地」，川普也曾有耐心地給過中國機會，但北京仍沒有具體行動，因此，美國現在得嘗試其他做法，而指控中國的竊取智慧財產權、強迫技術轉移，美國全有憑據。
美國商業界質疑，關稅措施傷害中國、也會害到美國企業，更建議萊特海澤透過談判才可漸進打開中國市場。
對此，萊特海澤說，要改變中國長期以來的做法當然不簡單，尤其大量美國企業在中國發展，是受益於中國不恰當的經濟發展模式，他強調，川普政府的眼光清楚目標也明確，中國不要以為擴大採購美國牛肉、看似開放市場就足夠，「那是中國10多年前就做出的承諾，直到川普上任才兌現」。(編輯：陳永昌)1070926
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