【評價】拜拜必備寶典：學會正確拜拜的第一堂課鄉民秒殺
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
製茶還會品茶 新北首度培育在地品茶師 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
測驗的茶樣。圖／新北市農業局提供 分享 facebook 新北市坪林區素有「茶鄉」之稱，是包種茶的主要產區，文山包種茶的製茶技術也非常成熟，今年新北市政府特別輔導坪林在地茶農為品茶師，並由在地品茶師組成本年度春季文山包種茶評鑑初審團，讓坪林茶農兼具製茶及品茶2種技術。新北市為包種茶的發源地，新北市政府為讓茶農除了有製茶的技術外，也具備品茶能力，因此，積極輔導茶農參加茶業改良場所舉辦的「茶葉感官品評能力」鑑定，並在今年度幫助出16位坪林在地茶農獲取感官品評中級鑑定資格，成為專業的品茶師。. } }); } 為讓得到品茶師資格的茶農能同時精進生產及品評茶葉的能力，市府與茶葉改良場文山分場及坪林區農會合力協助，訂定比賽茶的初審團遴選規則，測驗內容包含穩定性及品種測驗。「品種測驗」為側試品茶師是否能清楚品嘗出各類茶種間些微不同的味道，受測者需要在8種不同的茶當中準確區分金萱、翠玉、四季春、迎春、大慢及青心烏龍6種品種。而「穩定性測驗」則是精選2018熱銷商品考驗是否能依據甘、甜、苦、澀區分茶湯的整體好壞，受測者要在8碗不同等級的茶湯，依照口味由優至劣分類經典商品為4組，每項測下殺特惠驗分別需測驗2次，2次結果需相似才能通過測驗。新北市農業局表示，新北市從2011年起，參加行政院農業委員會舉辦的「全國部分發酵茶製茶技術競賽」，至今已培育出8位製茶冠軍，其製茶技術爐火純青，而考量到在地茶農對包種茶的熱情與了解，因此，也開始培育在地品茶師。農業局表示，除了輔導茶農取得茶感官品評能力初、中級鑑定合格證書外，今年也首度讓在地品茶師參與春茶評鑑初評過程，藉此更加精進製茶與品茶的能力。在地品茶過年送禮推薦2018流行商品師參與測驗情形。圖／新北市農業局提供 分享 facebook 文山分場人員說明測驗流程。圖／新北市農業局提供 分享 facebook
彩繪人生 墨韻天下 世報藝廊 7名家聯展
「彩繪人生、墨韻天下」名家聯展於21日在世界日報藝廊登場，參展的七位畫家帶來數十幅彩墨畫作，將中國水墨畫和現代作畫理念融合，帶給民眾視覺藝術。開幕式當天，畫家還為民眾準備了畫臉譜等精彩互動。
「彩繪人生、墨韻天下」由世界日報文化藝廊和舊金山中國畫廊主辦，邀請林小枝、陳家義、王子天、徐凌志、全漢東、蘇傲雪和蔣元瀚七位畫家，21日名家聯展在紐約拉開帷幕。
北美世界日報總管理處總經理兼紐約社社長張漢昇表示，希望藉由此次聯展，讓更多海外華人欣賞優秀作品，並希望日後再和七位藝術家合作，為在美的華人子弟募款，幫助他們未來的教育。
執行策展人、聯展畫家之一全漢東表示，籌備該畫展20多年，邀請上海、香港等多地的畫家，帶來傳統、現代和當代的水墨畫作。他說，自己展出「牛」和「心靈物語」系列的畫作，要展現自強不息和尋求心靈自由的概念。
香港美術研究會顧問、香港畫家聯會永久會員林小枝表示，她從事畫會超過70年，幼年時開始將中國水墨色彩和西方的作畫形式融合，「當時並不被老師認可，但現在已是潮流」；她說，「映紅花后」是將兩種作畫方式結合的作品之一，她花了一年時間創作這個中國女性舞者。
香港美術研究會會長王子天帶來山林等風景水墨畫作，開幕當日還演示太極和繪畫寫字時，兩者的相似之處。
香港畫家聯會會長陳家義帶來兩幅展現百年香江發展變化的畫作，還有一幅50隻熊貓的長卷。畫家徐凌志帶來風、水意韻等畫作，畫家蘇傲雪帶來花酣、香澤以及秋日勝春等作品，以及蔣雲瀚帶來水墨城市系列的水墨漫畫。
「彩繪人生、墨韻天下」名家聯展時間為21日至23日(周日)上午10時至下午5時，地點：世界日報大樓三樓文化藝廊，地址：白石鎮20大道141-07號，電話：(718)746-8889轉分機6213。
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